Салат «Капрезе», просто і смачно

Дуже швидкий і простий салат. Готується буквально за 1-2 хвилини і виходить досить апетитним. Салат стане «паличкою-виручалочкою» якщо до вас раптово нагрянули гості і точно приведе вас у захват.




Інгредієнти
  • Помідори 400 г
  • Сир “Моцарелла” 200 г
  • Базилік 30 г
  • Оливкова олія 3 ст.л.
  • Орегано 1 ч.л.
  • Бальзамічний соус 2 ст.л.
  • Сіль  за смаком
  • Перець  за смаком
Кроки
Друк
  • Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками, видаляємо плодоніжки.
  • Сир «Моцарелла» нарізаємо кружечками.
  • Беремо тарілку і викладаємо сир з помідорами по колу, чергуючи між собою.
  • У проміжках додаємо листочок базиліка.
  • Приготуємо заправку. У миску вливаємо оливкову олію, додаємо сухий орегано, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо. Отриманою заправкою поливаємо салат, а потім поливаємо бальзамічним соусом.

Салат виходить дивовижно смачним і корисним. Прекрасно виглядає на святковому і повсякденному столі. Весь смак йому додає незвичайна і оригінальна заправка і, звичайно ж, бальзамічний соус.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти