Дуже швидкий і простий салат. Готується буквально за 1-2 хвилини і виходить досить апетитним. Салат стане «паличкою-виручалочкою» якщо до вас раптово нагрянули гості і точно приведе вас у захват.
Інгредієнти
- Помідори 400 г
- Сир “Моцарелла” 200 г
- Базилік 30 г
- Оливкова олія 3 ст.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Бальзамічний соус 2 ст.л.
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Кроки
- Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками, видаляємо плодоніжки.
- Сир «Моцарелла» нарізаємо кружечками.
- Беремо тарілку і викладаємо сир з помідорами по колу, чергуючи між собою.
- У проміжках додаємо листочок базиліка.
- Приготуємо заправку. У миску вливаємо оливкову олію, додаємо сухий орегано, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо. Отриманою заправкою поливаємо салат, а потім поливаємо бальзамічним соусом.
Салат виходить дивовижно смачним і корисним. Прекрасно виглядає на святковому і повсякденному столі. Весь смак йому додає незвичайна і оригінальна заправка і, звичайно ж, бальзамічний соус.
