Салат на кожен день. Готую простий салат про який багато хто не чув

Цей рецепт останнім часом незаслужено забувають, на тлі різних варіацій на старі рецепти, які намагаються видавати лише за вигадані. Це давня класика, корисна, смачна, дешева.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • морква, 3 шт.;
  • яйця, 5 шт.;
  • сир, 150 г;
  • часник, зелень, зелена цибуля, майонез.

Процес приготування

Сиру моркву тремо на великій тертці разом із відвареними яйцями.

Твердий сир або плавлений тремо на середній тертці.

Зелень та зелену цибулю дрібно ріжемо, часник пропускаємо через прес.

Змішуємо всі продукти, заправляємо майонезом і пробуємо, якщо є необхідність, солимо і перчимо.

Такий салат також використовують як начинку для тарталеток, намазки на бутерброди, масу, якою можна фарширувати помідори, використовувати як крем для закусочних тортів. В давні часи цей салат був одним з найдоступніших за ціною і продукти до нього завжди були в магазинах.

Салат на кожен день. Готую простий салат про який багато хто не чув

Може твердого сиру і не було, зате плавлений був доступний і був він натуральним, смачним і багатьом салат подобався саме з ним, а не з твердим аналогом.

Можна обійтися без зелені, деякі не люблять її смак у цьому салаті, де головну роль відіграє морква, сирок та часник.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 3.5 з 5 )
Прості Рецепти