Шарлотка на святковий стіл. Просто змішую різні фрукти і виходить краса

Цей пиріг виходить настільки ідеальним, що часто готую його замість торта на святковий стіл. Ви ще можете прикрасити його на свій смак і зробити його не тільки смачним, але і дуже красивим, апетитним.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 5 шт.;
  • цукор, 150 г;
  • борошно, 200 г;
  • сіль щіпка, ваніль;
  • розпушувач, 5 г;
  • яблука, 220 г;
  • груші, 180 г;
  • малина та вишня по 120 г;
  • крохмаль, 2 ст.л.

Процес приготування

Яйця з’єднуємо з цукром та сіллю, ванільним цукром до смаку, збиваємо міксером до пишності.

Всипаємо борошно з розпушувачем і збиваємо до однорідності і гладкості.

Яблука та грушки ріжемо тонкими часточками, малину та вишню змішуємо з крохмалем – по 1 ложці в кожну ягоду.

Форму застеляємо пергаментом, виливаємо третину тіста і зверху викладаємо малину.

Заливаємо ще третину тіста та викладаємо вишню.

Шарлотка на святковий стіл. Просто змішую різні фрукти і виходить краса

Заливаємо тістом викладаємо вперемішку часточки яблук і груш.

Шарлотка на святковий стіл. Просто змішую різні фрукти і виходить краса

Випікаємо при 180 градусах близько 30-40 хвилин.

Шарлотка на святковий стіл. Просто змішую різні фрукти і виходить краса

Охолоджений пиріг посипаємо цукровою пудрою або поливаємо розтопленим шоколадом, покриваємо сметанним кремом.

Ось така ароматна, дуже м’яка та пишна здоба у вас вийде.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти