Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

Простий та смачний сніданок з картоплі, ароматних трав та зелені. Пиріжки на заварному тісті завжди є ідеальним варіантом для вдалого сніданку або перекусу.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 500 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • ароматні трави, сіль, зелень, спеції;
  • окріп, 200 г;
  • борошно, 400 г;
  • олія, 30 мл.

Процес приготування

Картоплю ріжемо кубиками і обсмажуємо 5 хвилин на сковороді в олії.

Додаємо цибулю, порізану кубиками і тушимо все разом до готовності.

Додаємо зелень за смаком, шпинат, якщо любите, ароматні трави, сіль та перець, спеції, тушимо ще 3 хвилини і знімаємо остигати.

У просіяне борошно додаємо сіль за смаком і вливаємо окріп, олію, вимішуємо тісто.

Накриваємо та залишаємо на 10 хвилин.

Стіл присипаємо борошном і ділимо тісто на 2 частини.

Розкочуємо тонкий пласт і ділимо його на квадрати.

Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

Викладаємо картопляну начинку і зверху накриваємо другим шаром тіста.

Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

По розрізах нижнього пласта робимо розрізи на верхньому та отримуємо пиріжки. Защипуємо додатково краї і обсмажуємо пиріжки в киплячій олії до золотистості.

Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

Пиріжки виходять з хрусткою скоринкою, м’які всередині з ситною та апетитною начинкою, вам точно такі сподобаються.

Швидкий сніданок з картоплі за 10 хвилин

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 5 оцінок, середнє 1.2 з 5 )
Прості Рецепти