Смачна та ситна намазка на бутерброди. Завжди готую на велику компанію: швидкий рецепт

Люди давно придумали робити бутерброди та інші подібні закуски. Можна сказати, що ця тенденція прийшла до нас із появою хліба.

Тоді не існувало будь-яких соусів, не всі знали про солі та спеції. Тому намазки були елементарними. Найчастіше люди клали на шматочок хліба яйця, м’ясо, овочі та фрукти. Мабуть, пізніше були створені пироги.

Зараз до намазок на хлібні вироби ставляться професійніше та відповідальніше. У Німеччині це цілком офіційна страва, яка подається до пива та елю. У нашій країні закуски також мають велике значення. Приготуємо одну із смачних намазок із мінімуму продуктів.

Інгредієнти для шпротної намазки:

  • хліб – 5 шматочків;
  • петрушка – пучок;
  • яйця курячі – 5 шт.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • цибуля ріпчаста – шт.;
  • консерви рибні – банку.

Приготування шпротної намазки:

Видаляємо із консервованої риби рідину, розминаємо вилкою до стану кашки. Цибулину нарізаємо максимально дрібно.  

Яйця відварюємо круто, охолоджуємо та очищаємо. Подрібнюємо яйця на дрібних зубчиках тертки і додаємо разом із цибулею в рибну кашу.

Додаємо до рибної каші майонез та ретельно перемішуємо компоненти. Дрібно шаткуємо зелень, посипаємо отриману масу і заново перемішуємо.

Смачна та ситна намазка на бутерброди. Завжди готую на велику компанію: швидкий рецепт

Хліб змащуємо начинкою, прикрашаємо за бажанням кропом та петрушкою.

Смачна та ситна намазка на бутерброди. Завжди готую на велику компанію: швидкий рецепт

Для цього рецепту можна брати як батон, так і житній хліб. Які рибні консерви? – на свій смак.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 1.5 з 5 )
Прості Рецепти