Смачні домашні котлети. Приготувала цілу гору, а з’їли за 3 хвилини

Найпростіші котлети, в яких немає нічого зайвого: страва виходить із природним смаком, що дуже подобається чоловікам. Подаємо з різними гарнірами, салатами і домашніми соусами, маринованими помідорками і огірками.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • фарш, 500 г;
  • молоко, 10 ст.л;
  • сухарі панірувальні, 5 ст.л;
  • цибуля, 1 шт;
  • часник, 2 зуб;
  • сіль, перець, спеції;
  • борошно.

Процес приготування

Фарш краще брат асорті, тоді страва виходить з багатим смаком, дуже соковита та апетитна.

Заливаємо фарш молоком, всипаємо сухарі, тертий часник і цибулю, сіль, перець та спеції на ваш смак. Перемішуємо масу до однорідності і залишаємо на 30 хвилин, щоб сухарі набрякли.

Формуємо котлети, обвалюємо їх у сухарях або в борошні, робіть за своїм смаком, можна в кукурудзяному борошні або вівсяному.

Смачні домашні котлети. Приготувала цілу гору, а з'їли за 3 хвилини

Обсмажуємо котлети в олії до готовності з двох сторін на невеликому вогні.

Смачні домашні котлети. Приготувала цілу гору, а з'їли за 3 хвилини

Можна навіть тушити під кришкою.

Для гарніру готуємо картопляне пюре зі вершковим маслом або відварюємо рис зі східними приправами та овочами. Також не зайвим будуть різні салати і у вас вийде ситний і дуже смачний обід або вечеря з апетитними котлетами.

Смачні домашні котлети. Приготувала цілу гору, а з'їли за 3 хвилини

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти