Смачніше оладок: ніжні і повітряні, як хмара. Довго шукала цей рецепт

Такі оладки будуть не тільки пишними, але і м’якими, просто тануть у роті. Тісто не вбирає олію, тому млинці не будуть жирними.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно і манна крупа по 1 склянці;
  • розпушувач, 2 ч.л;
  • дріжджі, 1 ст.л;
  • сіль, хороша щіпка;
  • цукор, 1 ст.л;
  • вода тепла, 550 мл.

Процес приготування

Борошно просіваємо добаляємо сіль і розпушувач, дріжджі і цукор, манну крупу.

Тепер поступово вливаємо теплу воду, кожного разу добре перемішуючи. Тут важливо не переборщити і влити стільки води, щоб тісто було густим. Можна допомогти собі блендером, вимішуючи на невеликій швидкості.

Накриваємо тісто і залишаємо підніматися на 1 годину.

Випікаємо млинці в олії до рум’яності з двох сторін.

Такі м’які і пишні млинці я подаю з медом, будь-яким варенням і джемом, сметаною, ягідними соусами.

Смачніше оладок: ніжні і повітряні, як хмара. Довго шукала цей рецепт

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти