Цей класний рецепт азіатського смаженого рису з яйцем напевно вам дуже засмакує. Готується ця смачна страва за лічені хвилини, особливо якщо у вас вже є відварений рис. Просто змішайте яйця з рисом і смажте на сковороді – це так легко і так смачно!
Інгредієнти
- Відварений рис (порція) 1 миска
- Яйця 2 шт
- Цибуля зелена за смаком
- Соєвий соус 1 ст.л.
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія або масло для смаження за смаком
Кроки
- Зелену цибулю дрібно нарізаємо. Відправляємо смажитися на сковороду на пару хвилин на соняшниковій олії.
- Відварений рис змішуємо з двома яйцями до однорідної консистенції.
- Додаємо до зеленого цибулі, перемішуємо. Продовжуємо смажити.
- Додаємо невеликий шматочок вершкового масла і столову ложку соєвого або устричного соусу. Смажимо, поки яйце повністю не схопиться.
- Перекладаємо готовий смажений рис в круглу глибоку тарілку, красиво формуємо і подаємо страву.
Азіатський смажений рис з яйцем готовий. Смачного!
Відеорецепт