Соковиті і дивовижно смачні капустяні оладки

Ситний сніданок для всієї родини.

Список необхідних продуктів:

  • Капуста – 400 грам
  • Кефір – 200 грам
  • Борошно – 60-100 грам
  • Яйце – 1 одиниця
  • Цибуля – 1 одиниця
  • Розпушувач – третина чайної ложки
  • зелень
  • сіль
  • перець

Капусту нарізаємо зручним для Вас способом. Солимо і віджимаємо руками, щоб пішла зайва рідина, а сама капуста стала м’якше.

В окремий посуд вливаємо кефір, вбиваємо яйце, додаємо грубо натерту цибулю, борошно з розпушувачем, подрібнену зелень і, можна, за бажанням, видавити зубчик часнику. Перемішуємо. Тісто виходить густоватим.

Оладки смажимо на олії до утворення золотистості, формуючи їх звичайної столовою ложкою.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти