Старий рецепт. Пиріг з яблучною начинкою на сковороді: швидко та легко

Старий рецепт пирога з яблучною начинкою, який сьогодні раптово згадали та намагаються видавати за новий рецепт. Гарний рецепт простого готування в сковороді.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яблука, 2 шт;
  • масло вершкове, 30 г;
  • цукор, 60 г;
  • яйце, 1 шт;
  • олія, 30 г;
  • йогурт натуральний, 150 г;
  • борошно, 140 г;
  • розпушувач, 1 ч.л.

Процес приготування

Перебиваємо віночком яйце з цукром до однорідності.

Додаємо йогурт та олію, перемішуємо.

Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем, всипаємо в основу і перемішуємо.

Яблука чистимо і ріжемо часточками, не товстими, але й не прозорими, середніми.

На сковороді розігріваємо цукор із вершковим маслом, перемішуємо до розчинення обох інгредієнтів.

Викладаємо яблучні часточки і тушимо близько 7 хвилин.

Розрівнюємо яблучка та виливаємо тісто.

Накриваємо кришкою та тушимо 7 хвилин на невеликому вогні.

За допомогою тарілки перевертаємо пиріг і смажимо другу сторону 5 хвилин.

Охолоджений пиріг посипаємо пудрою або змішуємо її з корицею. За смаком додайте подрібнені горіхи, вони завжди поєднуються з яблуками та карамеллю з цукру. Замість яблук ви можете взяти сливи, персики або просто зробити карамель із цукру та масла.

Старий рецепт. Пиріг з яблучною начинкою на сковороді: швидко та легко

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 1.5 з 5 )
Прості Рецепти