Сирники тепер не роблю, знайшла рецепт простіше і смачніше. Ділюся новим рецептом з сиром

Цей рецепт – прекрасна альтернатива сирників та запіканок.

Сирники тепер не роблю, знайшла рецепт простіше і смачніше. Ділюся новим рецептом з сиром

 




Інгредієнти
  • Сир домашній 200 г
  • Цукор 2 ст.л.
  • Сіль  щіпка
  • Яйця 2 шт
  • Яблуко 1 шт
  • Розпушувач 1 ч.л.
  • ,Мука 100 г
Кроки
Друк
  • Яйця змішуємо з дрібкою солі і цукром і збиваємо до розчинення цукру.
  • Всипаємо цукор і перемішуємо до однорідності.
  • Борошно просіваємо і з’єднуємо з розпушувачем, всипаємо в масу і вимішуємо тісто.
  • Яблуко ріжемо тонкими частинками.
  • Сковороду змащуємо олією. Викладаємо тісто, розрівнюємо і вставляємо в масу часточки яблука.
  • Накриваємо кришкою і на самому мінімальному вогні смажимо 15 хвилин.
  • За допомогою тарілки перевертаємо. Накриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин.
  • Ще в гарячому вигляді розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу зі сметаною або сметанним кремом (збиваємо сметану або вершки з цукровою пудрою).

Якщо ви не любите запечені яблука, а таких багато, тоді в тісто сміливо додавайте родзинки, курагу, чорнослив або будь-які інші фрукти і ягоди за своїм смаком. Також за бажанням, додайте ванілін.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти