Так ви ще точно не робили! Капуста і гречка: готуй хоч кожен день і не набридне

Ситна і смачна страва з гречаної крупи, м’яса і капусти. Готуємо просто і отримуємо різноманітність меню на кожен день.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • капуста, чверть качана;
  • цибулю і моркву по 1 шт;
  • м’ясо, 200 г;
  • гречана крупа, 1 стакан;
  • олія, 3 ст.л;
  • сіль, спеції, зелень.

Процес приготування

Чверть капустини тонко шаткуємо.

Моркву тремо на крупній тертці.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками.

М’ясо беріть будь-яке , я взяла філе курки і ріжемо на невеликі шматочки.

Гречку промиваємо в теплій воді.

У форму кладемо рукав для запікання і в нього кладемо капусту рівним шаром, на неї моркву і цибулю, потім м’ясо.

М’ясо посипаємо різними і улюбленими спеціями і ароматними травами, сіллю і перцем.

Зав’язуємо один край рукава і перемішуємо всі овочі і м’ясо.

Викладаємо на таку подушку гречку.

У склянку з водою вливаємо олію і виливаємо це в рукав.

Так ви ще точно не робили! Капуста і гречка: готуй хоч кожен день і не набридне

Зав’язуємо другий край рукава і запікаємо при 200 градусах протягом 30 – 40 хвилин.

Так ви ще точно не робили! Капуста і гречка: готуй хоч кожен день і не набридне

Гречка виходить розсипчастою і м’якою, ароматною, просоченою овочевими та м’ясними соками.

Подавати можна зі сметаною або домашнім майонезом.

Так ви ще точно не робили! Капуста і гречка: готуй хоч кожен день і не набридне

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 4 оцінки, середнє 2.75 з 5 )
Прості Рецепти