Варто подивитись рецепт, який ми зараз для вас опишемо.
Складові:
- 12 шматочків хліба;
- 2 яйця;
- 200 гр шинки;
- 80 гр вершкового масла;
- 200 гр сиру чеддер;
- 100 мл кулінарних вершків;
- Сіль.
Приготування:
Для приготування шести сендвічів нам знадобиться 12 шматочків батона. Розтопимо 80 гр вершкового масла в мікрохвильовій печі і змажемо їм хліб з одного боку.
Потім кладемо один шматок сиру, а зверху два шматочки тонко нарізаної шинки. Наступний шар – ще один шматок сиру. Накриваємо іншим шматочком хліба із сиром та шинкою. Слідкуємо за тим, щоб шари чергувалися. У результаті для одного бутерброду ми використовуємо три ряди сиру та два ряди шинки.
У миску розбиваємо 2 курячі яйця, додаємо 100 мл вершків і одну щіпку солі. Перемішуємо все за допомогою віночка.
Обмокуємо сендвічі в нашу суміш та відправляємо на деко, рясно змащений розтопленим вершковим маслом. Зверху посипаємо тертим сиром.
Розігріваємо духовку до 200 градусів та відправляємо випікатися на 15 хвилин.
Можна також готувати бутерброди в сковороді.
Для цього ми також обмочуємо їх у суміші, а потім викладаємо на сковорідку з олією. Випікати 2 хвилини на повільному вогні під закритою кришкою. Перевертаємо і робимо те саме з іншого боку. Можна підрум’янити по краях.
Бутерброди виходять дуже смачними та апетитними. Це чудовий варіант на сніданок або для перекусу під час робочого дня.
