Торт “Королівський”. Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

Вологий, просочений, ніжний торт із дуже багатим смаком. Такий маковий десерт з повітряним, сметанним кремом готується швидко, зате результат завжди подобається всім гостям.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 2 шт.;
  • цукор, 180 г;
  • сіль, щіпка;
  • ванілін до смаку;
  • сметана, 200 г;
  • сода гашена, 1 ч.л;
  • какао, 1 ст.л;
  • борошно, 160 г;
  • мак, 1 ст.л;
  • родзинки, 2 ст.л.

Для приготування крему необхідно:

  • сметана жирна, 450 г;
  • пудра цукрова, 2-3 ст.л;
  • лимонна кислота, третина ч.л.

Процес приготування

Яйця змішуємо із сіллю, цукром та ваніліном до пишності.

Додаємо сметану та вимішуємо.

Всипаємо просіяне борошно, перемішуємо.

Додаємо соду гашену та перемішуємо.

Тісто ділимо на 3 частини.

Одну частину змішуємо з какао, другу з маком, третю із родзинками.

Торт "Королівський". Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

У частину з какао додайте ще ложку сметани, щоб тісто було м’яким.

Деко застилаємо пергаментом. У середину виливаємо какао тісто, з боків виливаємо з маком та родзинками.

Торт "Королівський". Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

Випікаємо при 180 градусах близько 20-30 хвилин.

Для крему збиваємо сметану із пудрою. Якщо не ви не любите нудотні солодощі, додайте лимонну кислоту.

Бісквіт охолодити 5 хвилин, потім обрізати краї і ріжемо на 3 коржі.

Торт "Королівський". Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

Формуємо торт, змащуючи коржі кремом, обмазуємо верх і боки, обсипаємо крихтою з обрізків.

Торт "Королівський". Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

Тортик можна відразу подавати до столу або відправити в холодильник на 30-60 хвилин.

Торт "Королівський". Готую за 25 хвилин: назва говорить сама за себе

Дуже ніжний та просочений, з повітряним кремом торт, можна прикрасити різними способами та подавати на святковий стіл.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти