Торт «Медовий Пух» або лінивий медовик без розкочування коржів!

Простий рецепт, не вимагає зусиль і багато часу для приготування. Щоб зробити торт ще ароматнішим та смачнішим, додавайте будь-які наповнювачі – сухофрукти або горішки, шматочки цукатів або мак.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • мед, 6 ст.л;
  • борошно, 320 г;
  • сіль, третина ч. л;
  • сода, 1 ч.л;
  • яйця, 5 шт;
  • цукор, 200 г.

Для приготування крему потрібно :

  • сметана, 800 г;
  • пудра цукрова за смаком.

Процес приготування

Мед змішуємо із содою і ставимо на повільний вогонь. Коли маса почне змінювати колір, знімаємо з вогню.

Яйця змішуємо із сіллю та цукром. Збиваємо 5 хвилин.

У яєчну масу вводимо медову, вимішуємо.

Борошно просіюємо і вводимо частинами в тісто, вимішуємо.

Чашу мультиварки змащуємо олією і дно застилаємо пергаментом.

Виливаємо тісто, ставимо режим випічки на 1 годину 10 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою.

Для крему з’єднуємо сметану з пудрою та збиваємо.

Торт виймаємо, охолоджуємо та розрізаємо на 5 коржів.

Кожен корж змащуємо кремом і формуємо торт, прикрашаємо на смак і обсипаємо подрібненими горіхами, тертим шоколадом.

Відправляємо на ніч у холодильник просочуватися.

Порада: у крем можна додати шматочки чорносливу або кураги, торт вийде з багатогранним смаком та ароматом.

Торт «Медовий Пух» або лінивий медовик без розкочування коржів!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти