“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Деякі десерти виходять настільки смачними, що нікого не залишають байдужим. Один з таких рецептів – “Трайфл мега снікерс”, який готується з найпростіших інгредієнтів і при цьому має просто неймовірний смак!




Інгредієнти
  • Яйце куряче 2 шт
  • Цукор 130 г
  • Молоко 150 мл
  • Масло вершкове 82,5% 150 г
  • Борошно пшеничне 180 г
  • Какао-порошок 2 ст.л.
  • Розпушувач тіста 1 ч.л.
  • Крем:
  • Вершки 33% 500 мл
  • Цукрова пудра 3 ст.л.
  • Згущене молоко варене “Іриска” 3 ст.л.
  • Ганаш:
  • Шоколад темний 320 г
  • Вершки 33% 150 мл

ПРИГОТУВАННЯ:

Для оформлення десерту знадобиться 100 г арахісу. Збийте яйця з цукром. Додайте молоко і олію і за допомогою міксера з’єднайте всі інгредієнти. До рідких інгредієнтів додайте просіяне борошно, какао і розпушувач.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Готове рідке тісто перелийте в деко, застелене пергаментним папером, і випікайте протягом 25 хвилин при температурі 170 градусів.

Готовий бісквіт перетріть руками до стану крихти.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Для приготування крему збийте охолоджені вершки з цукровою пудрою і згущеним молоком. Продовжуйте збивати до тих пір, поки не отримаєте густий крем.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Залийте шоколад вершками і розтопіть в мікрохвильовій печі. Додайте до ганашу арахіс і добре перемішайте.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Для формування десерту знадобляться келихи або склянки. Наповніть келихи бісквітної крихтою приблизно на 2/3 об’єму. Бісквіт просочіть молоком. На один келих достатньо 2-3 ст. л. молока.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Викладіть на бісквіт крем і ганаш, змішаний з арахісом.

“Трайфл мега снікерс” – популярний десерт, який сподобається всім гостям

Поставте десерт в холодильник мінімум на 2 години, після чого його можна буде подавати його до столу. “Трайфл мега снікерс” – простий у приготуванні десерт, який захопить всіх, кому доведеться його спробувати.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти