Це мій улюблений рецепт приготування курячих стегон

На сьогоднішній день існує небачене число рецептів, в яких можна загубитися. Я знайшла для себе ідеальний метод приготування курячих стегон. М’ясо виходить неймовірно смачним, соковитим і ніжним. До цього я пробувала готувати за багатьма рецептами, але такого ефекту не була. І все це завдяки одному інгредієнту, якому я раніше не довіряла.

Зазвичай я готую в два, а іноді в три рази більше, ніж вказано в рецепті. В цьому випадку я збільшую кількість інгредієнтів.




Інгредієнти
  • Курячі стегна 4 шт
  • Спеції для курки (каррі, суміші, паприка)  за смаком
  • Сіль  за смаком
  • Перець  за смаком
  • Цибуля 1 шт
  • Майонез 2 ст.л.
  • Соєвий соус 50 мл
Кроки
Друк
  • Стегна для початку потрібно помити і зрізати з них зайве. Шкіру я не забираю, хоча багато хто так поступає.
  • Солимо, перчимо і заправляємо улюбленими спеціями.
  • З цибулі необхідно зняти лушпиння і порізати на маленькі квадратні шматочки.
  • У глибокий посуд помістити стегенця, додати цибулю, майонез і полити соєвим соусом. Саме соєвий соус надає соковитості м’ясу і особливий присмак.
  • Ємність закрити плівкою і залишити на 60 хвилин, щоб стегна промаринувалися.
  • Духовку включити на 180 °, щоб нагрілася.
  • Взяти жаростійку форму і перекласти в неї стегна. Полити трохи маринадом і помістити в духовку. Під час готування стегна дадуть свій сік.
  • Готувати необхідно приблизно 60 хвилин. Аромат буде розноситися по всьому будинку, і вся сім’я буде з нетерпінням чекати смачної курочки.
телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти