Усього 3 інгредієнти! Рецепт салату на всі свята

Приготуємо легкий і при цьому досить святковий салат із невеликої кількості продуктів.

Інгредієнти для салату:

  • цибуля ріпчаста – 480 г;
  • печінка – 700 г;
  • мариновані огірки – 400 г;
  • сіль – щіпка;
  • майонез — 2 ст. л.

Усього 3 інгредієнти! Рецепт салату на всі свята

Приготування салату:

Цибулини очищаємо від лушпиння і нарізаємо чверть кільцями. На розігрітій олії в сковороді обсмажуємо цибулю з додаванням солі та спецій.

На середньому вогні доводимо цибулю до рум’яного стану. У цей час подрібнюємо до тонких коротких смужок мариновані огірки.

Цибулю прибираємо зі сковороди, на її місці смажимо огірки, випаровуючи з них рідину. Печінку варимо у підсоленій воді до готовності.

Субпродукт рубаємо на дрібні шматочки, змішуємо в салатнику з огірками та цибулею. Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.

Усього 3 інгредієнти! Рецепт салату на всі свята

Подавати салат рекомендуємо із зеленою цибулею.

Усього 3 інгредієнти! Рецепт салату на всі свята

Це відмінне нехитре поєднання продуктів часто стає фаворитом на столі.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти