Всі продукти ідеально поєднуються: просто і доступно. Рецепт смачного салату

Салат виходить з ідеальним смаком, він прекрасно поєднується з різними закусками і гарнірами. Набір продуктів для нього найпростіший і найдоступніший.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • відварне серце, 250 г;
  • баклажан, 1 шт;
  • яйця, 2 шт;
  • огірки мариновані, 3 шт;
  • цибулю і моркву по 1 шт;
  • сіль, перець, майонез.

Процес приготування

Яловиче або курячі сердечка відварюємо в підсоленій воді зі спеціями до готовності.

Порада: якщо ви не любите субпродукти, замініть серце шинкою або копченим м’ясом.

М’ясо ріжемо дрібними шматочками.

Огірок і яйця ріжемо кубиками.

Цибулю дрібно ріжемо, моркву тремо на крупній тертці і обсмажуємо на олії до готовності, охолоджуємо і додаємо до інших продуктів.

Баклажан великий також ріжемо кубиками і обсмажуємо окремо або разом з цибулею і морквою.

Салат перемішуємо, солимо і перчимо, додаємо кріп і майонез.

Можна відправити його в холодильник, щоб він охолов і подаємо до столу.

Виходить нова і оригінальна страва, яка трохи нагадує грибний салатик, але без грибів.

Всі продукти ідеально поєднуються: просто і доступно. Рецепт смачного салату

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти