Дуже простий, але дуже смачний рецепт лише з 3 продуктів.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- – Кокосова стружка, 200 г;
- – Яйця, 2 шт;
- – Цукор, 120 г.
Процес приготування
Яйця з’єднуємо з цукром і збиваємо віночком.
Всипаємо кокосову стружку та вимішуємо.
Залишаємо масу на 30 – 40 хвилин, щоб стружка набрякла.
Деко накриваємо пергаментом.
З маси формуємо невеликі кульки чи конуси і викладаємо на лист.
Випікаємо 30 хвилин при 180 градусах.
Порада: щоб зробити смак печива ще різноманітнішим, всередину можна помістити горіхи, шматочки зефіру. Якщо вам не ліньки, витратите ще пару хвилин – розтопіть шоколад, вмочіть в нього охолоджене печиво і подавайте кокосові ласощі в шоколаді.