Як приготувати прості кекси з сиром

Безумовно, моя улюблена домашня випічка – кекси . Замішую просте тісто, додаю начинку за смаком, розкладаю по формах і відправляю в духовку. Готую найрізноманітніші: на основі банана, шоколадні , з фруктами і горіхами.

Але якщо у мене в холодильнику є сир, я обов’язково приготую сирні кекси з родзинками . Вони виходять особливо ніжними і повітряними, ніби тануть у роті. Ділюся з вами рецептом приголомшливої випічки на швидку руку .




Інгредієнти
Порції: +6
  • Сир 200 г
  • Яйця 2 шт
  • Борошно 1 склянка
  • Сода ½ ч.л.
  • Родзинки  за смаком
  • Сметана 2 ст.л.
  • Масло 2 ст.л.
  • Цукор 1 склянка
  • Сіль  за смаком
  • Курага  за смаком
Кроки
35 хвДрук
  • Змішайте всі інгредієнти і замісити тісто для кексів.
  • Викладіть тісто у формочки і відправте в духовку випікатися при 180 ° С приблизно на 25 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою або дерев’яною шпажкою.

За бажанням можна прикрасити кекси з сиру цукровою пудрою або посипати тертим шоколадом. Частування буде доречним до сніданку або чаювання. А ще я часто готую кекси, коли збираюся в гості. Від такого смачного презенту ніхто не відмовиться!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти