Як приготувати соковиту грудку. Загортаю курячу грудку у фольгу і запікаю 15 хвилин

Особливість курячої грудки в тому, що її важко зробити соковитою: волокна грудки швидко висушуються під дією високої температури і тому багато хто не любить готувати цю частину, тільки роблять відбивні.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • куряча грудка, 1 шт;
  • олія, 1 ч.л;
  • соєвий соус, 1 ст.л;
  • розмарин і перець, гірчиця до смаку.

Процес приготування

З фольги, складеної в кілька шарів, робимо форму або використовуємо вже готову форму.

Змащуємо грудку олією на свій смак, соєвим соусом, посипаємо розмарином і спеціями на смак.

Порада: солити не потрібно, в соєвому соусі достатньо солі, вона і просочить м’ясо.

Змащуємо гірчицею на свій смак.

Укладаємо м’ясо у форму, накриваємо фольгою та відправляємо у духовку.

Як приготувати соковиту грудку. Загортаю курячу грудку у фольгу і запікаю 15 хвилин

Запікаємо при 220 градусах біля 15 хвилин.

Подаємо грудку з різними гарнірами, салатами, соусами.

Як приготувати соковиту грудку. Загортаю курячу грудку у фольгу і запікаю 15 хвилин

Дуже смачно виходить, якщо до решти добавок, ви ще введете мед, однієї столової ложки буде достатньо.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти