Яке воно м’яке та соковите! Куряче філе готую тільки за цим рецептом

Запечене в кунжутній шубці куряче м’ясо виходить дуже м’яким та соковитим. Кунжут ви можете брати будь-який за своїм смаком і змішати його з будь-яким насінням.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • куряче філе, 600 г;
  • яйце, 1 шт;
  • кунжут, 3 ст.л;
  • сіль, перець, спеції, зелень.

Процес приготування

М’ясо ріжемо шматками і змішуємо з яйцем, сіллю, перцем та спеціями, перемішуємо. Залишаємо масу маринуватися 20 хвилин.

Кожен шматочок м’яса обмочуємо в кунжут і викладаємо на застелене пергаментом деко.

Запікаємо при 180 градусах протягом 20 хв.

Яке воно м'яке та соковите! Куряче філе готую тільки за цим рецептом

Порада : до такого м’яса чудово підходять салати зі свіжих овочів, будь-які гарніри, особливо відварений рис або картопляне пюре. Також ви можете разом із м’ясом запекти часточки картоплі, а перед подачею, полити його сметанно – часниковим із зеленню соусом. У маринад для м’яса, крім перерахованих інгредієнтів, можна додати кріп і пару ложок крохмалю – тоді м’ясо вийде у хрусткій шубці, а всередині буде дуже соковитим та ніжним.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти