Якщо в холодильнику залежався сир, спробуйте приготувати печиво.

Якщо ви не любите викидати продукти, які давно лежать у холодильнику, можна знайти їм застосування. Наприклад, з брикету сиру можна приготувати чудовий десерт. Ви ласуватимете смачним печивом, а якщо вдома є кокосова стружка, тоді воно буде абсолютно ідеальним варіантом випічки до чаю. Інгредієнти можна купити в будь-якому магазині, а алгоритм приготування елементарний навіть для новачка.

Інгредієнти до печива:

  • сир – 200 г;
  • цукор – 5 ст. л.;
  • вершкове масло – 60 г;
  • кокосова стружка – 5 ст. л.;
  • борошно – 160 г;
  • сіль – дрібка;
  • розпушувач – 5 г.

Приготування печива:

Змішуємо в загальній глибокій тарілці сир і вершкове масло та солимо.

Висипаємо до сиру половину від загальної маси борошна і розпушувача, перемішуємо до однорідності. Додаємо другу частину борошна, вимішуємо грудку тіста.

Накриваємо тісто харчовою плівкою і відправляємо в холодне місце на 10 хвилин відпочивати.

Змішуємо цукор та кокосову стружку. Тісто розкочуємо в пласт товщиною 3-4 мм і за допомогою чарки або келиха вирізаємо печиво.

Знову формуємо із залишків тіста грудку, розкочуємо в аналогічний пласт і повторюємо процедуру.

Обкачуємо кожну заготовку печива в кокосовій стружці із цукром.

Деко покриваємо пергаментом, викладаємо на нього печиво. Гріємо духовку до 180 градусів, готуємо протягом 20 хвилин, може менше.

Якщо в холодильнику залежався сир, спробуйте приготувати печиво.

Як результат ми отримали цікаве та швидке печиво з сиру. Якщо вам буде недостатньо начинки, можна викласти стружку із цукром у середину кожної заготовки печива перед випіканням.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти