Закуска з курячої грудки, що тане в роті. Ніжніше ніжного: цікавий і апетитний рецепт!

Куряче м’ясо в медовій заправці виходить дуже соковитим і ніжним, така закуска прекрасно підходить до різних гарнірів. Я готую таке м’ясо навіть на святковий стіл.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • філе куряче, 4 шт;
  • сік половини лимона;
  • цедра лимона, 1 ч.л;
  • меду, 1 ст.л;
  • яйця, 2 шт;
  • олія, 2 ст.л;
  • борошно, 3 ст.л;
  • сіль, перець, спеції.

Процес приготування

М’ясо промиваємо і просушуємо, ріжемо тонкими смужками і складаємо в пакет.

Тремо цедру лимона і видавлюємо сік. Це за смаком, але лимон надає приємних і пряних ноток м’яса.

Додаємо в м’ясо разом з медом і яйцями, олією, борошном.

Закуска з курячої грудки, що тане в роті. Ніжніше ніжного: цікавий і апетитний рецепт!

Закриваємо пакет і добре струшуємо кілька разів, щоб панірування зі спеціями добре обволокло м’ясні палички.

Ми залишаємо так маринуватися на 30 – 60 хвилин.

Порада: на цьому етапі пакет можна відправити в морозильну камеру і в міру потреби, будете виймати і обсмажувати.

Розігріваємо олію в сковороді і обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони м’ясо.

Можна запекти в духовці протягом 10 – 15 хвилин при 180 градусах в формі.

Закуска з курячої грудки, що тане в роті. Ніжніше ніжного: цікавий і апетитний рецепт!

Подаю такі смужки з різними домашніми соусами, але природний смак вам сподобається більше, ніж з добавками. М’ясо просто розкішне і дуже ніжне.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти