У даній статті я хочу поділитися з вами рецептом закуски з огірків. Ця закуска готується моментально і виглядає дуже святково!
Варіантів приготування цієї закуски безліч, я поділюся з вами одним з них.
Необхідні продукти:
- Огірок свіжий – 2 шт
- Сайра консервована – 1 банка
- Сир твердий – 100 г
- Грецькі горіхи – 70 г
- Петрушка
- Майонез
- Часник – за бажанням
Як приготувати закуску з огірків
1. Я нарізаю свіжі огірки на тонкі язички уздовж. Це можна зробити за допомогою гострого ножа або звичайнісінької овочечистки.
2. Далі я наношу на огірок тонкий шар натертого на дрібній тертці твердого сиру з майонезом. До сиру ви можете додати трохи подрібненого часнику за бажанням.
3. На сир я викладаю подрібнені консерви. Я використовую сайру. Можна використовувати консерви тунця, горбуші або сардини (на ваш розсуд).
4. Потім я звертаю огірок в щільний рулетик.
5. Таким чином я формую всі рулетики.
6. Я ставлю їх на тарілку вертикально, а потім посипаю верх рулетиків подрібненим грецьким горіхом.
7. Оздоблюю закуску листочками петрушки.
Спробуйте приготувати таку закуску і діліться своєю думкою в коментарях. Смачного!
