Запечена морква з часником та сиром

Ми звикли їсти моркву, додаючи її в різні страви – супи, рагу, салати. Але з цього смачного та корисного коренеплоду виходить чудовий гарнір. Запечена в духовці морква чудово доповнить страви з м’яса та риби.




Інгредієнти
  • Морква 500 г
  • Часник 3 зубчики
  • Сир голландський 100 г
  • Масло вершкове 82,5% 3 ст.л.
  • Петрушка зелена за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

Моркву почистіть, подрібніть часник, натріть сир на дрібній тертці. На водяній бані розтопіть вершкове масло.

Додайте в масло подрібнений часник і полийте сумішшю моркву, щоб масло повністю покрило коренеплоди.

Розкладіть моркву на деко, застелене пергаментним папером, і запікайте в розігрітій до 200° C духовці протягом 15 хвилин.

Потім посипте моркву сиром та запікайте ще 10 хвилин. Готову моркву посипте подрібненою зеленню петрушки і одразу ж подавайте.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти