Збиті яблука: десерт доступний для кожного. Без яєць та вершків

Простий та дешевий за кількістю продуктів десерт із яблук, виходить оригінальним та корисним.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яблука, 1 кг;
  • цукор до смаку;
  • желатин, 12 г;
  • вода, 100 мл;
  • цедра лимона за смаком та кориця.

Процес приготування

Яблука очищаємо від шкірки, прибираємо серцевину і ріжемо часточками. Запікаємо в духовці або мікрохвильовій печі протягом 15 хвилин при максимальній потужності. Пюре охолоджуємо.

Змішуємо пюре з лимонною цедрою за смаком та цукром. Кількість цукру регулюйте на свій розсуд і в залежності наскільки солодкі ваші яблука.

Збиваємо міксером масу близько 5 – 7 хвилин.

Желатин заливаємо холодною водою, коли він набухне, топимо його зручним для вас способом.

Змішуємо обидві маси та збиваємо міксером близько 10 хвилин.

Виходить повітряна та пишна маса, дуже схожа на міцну яєчну піну.

Збиті яблука: десерт доступний для кожного. Без яєць та вершків

Розкладаємо десерт по десертній посуді і присипаємо до смаку: корицею, шоколадною крихтою, горішками і т.д.

Такі гарні ласощі можна робити на дитячий день народження, до чаювання гостям.

Збиті яблука: десерт доступний для кожного. Без яєць та вершків

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти