Салати
Шаровий салат «Манон» із куркою, буряком, картоплею та сиром
У цьому шаровому салаті солодкуватий буряк поєднується з курячим філе, маринованими огірками та сиром. Інгредієнти викладають послідовними шарами, змащуючи майонезом.
Інгредієнти
- Варений буряк — 2 шт.
- Майонез — кількість не зазначена
- Варена картопля — 2 шт.
- Сир — 120 г
- Сіль — ⅓ ч. л.
- Варені яйця — 3 шт.
- Мариновані огірки — 4 шт.
- Варена морква — 1 шт.
- Варене куряче філе — 1 шт.
Як приготувати
- Натріть варений буряк на великій тертці, викладіть у кулінарне кільце або салатник і нанесіть майонезну сітку.
- Очистьте варену картоплю, натріть та розподіліть другим шаром. Посоліть, додайте майонез.
- Натріть мариновані огірки й викладіть на картоплю.
- Дрібно наріжте або розберіть на волокна варене куряче філе. Покладіть поверх огірків і змастіть майонезом.
- Натріть варену моркву, викладіть на курку та додайте майонезну сітку.
- Натріть варені яйця поверх моркви, злегка ущільніть шари та змастіть майонезом.
- Завершіть салат шаром натертого сиру. Подавайте в салатнику або обережно зніміть кулінарне кільце.
Може сподобатися
