Прості рецепти
Італійський пиріг із вишнею та заварним кремом
Ніжне пісочне тісто поєднується з густим кремом і вишнею.
Інгредієнти
- Вершкове масло — 100 г
- Вишня — за смаком
- Яйце — 1 шт.
- Розпушувач — 4 г
- Цукор — 70 г
- Борошно — 220 г
- Яйця для крему — 2 шт.
- Молоко — 500 мл
- Цукор для крему — 110 г
- Кукурудзяний крохмаль — 40 г
Приготування
- Замісіть пісочне тісто.
- Розподіліть більшу частину у формі.
- Зваріть заварний крем.
- Викладіть крем і вишню.
- Прикрасьте смужками тіста.
- Випікайте при 180 °C близько 30–35 хвилин.
Може сподобатися
