Прості рецепти
Швидка страва на кефірі з фаршем на сковороді
Фарш змішується прямо з тістом, тому страва готується швидко й без складного формування.
Інгредієнти
- Фарш — 400 г
- Кефір — 250 мл
- Яйце — 1 шт.
- Борошно — 200 г
- Цибуля — 1 шт.
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Сіль і перець — за смаком
Приготування
- Змішайте кефір, яйце та сіль.
- Додайте борошно й розпушувач.
- Додайте фарш і подрібнену цибулю.
- Перемішайте до однорідності.
- Викладайте порціями на сковороду.
- Смажте з обох боків до готовності.
Може сподобатися
