Час40 хв
Прості рецепти
Шоколадний пиріг із вишнею на йогурті: простий десерт до чаю
Час40 хв
Какао й вишня — поєднання, яке майже завжди працює. Йогурт робить тісто м’яким і вологим, а ягоди додають соковитості й приємної кислинки.
Інгредієнти
- Яйця — 3 шт.
- Цукор — 150 г
- Натуральний йогурт — 180–200 г
- Олія або розтоплене вершкове масло — 80 мл
- Борошно — 220 г
- Какао — 30 г
- Розпушувач — 10 г
- Сіль — дрібка
- Вишня без кісточок — 250–300 г
Приготування
- Яйця змішайте з цукром і дрібкою солі.
- Додайте йогурт та олію, перемішайте.
- Окремо просійте борошно, какао та розпушувач.
- З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти до однорідного тіста.
- Вилийте тісто у форму з пергаментом.
- Рівномірно розподіліть зверху вишню без кісточок, злегка втопивши ягоди.
- Випікайте при 180 °C приблизно 35–40 хвилин.
- Перед нарізанням дайте пирогу охолонути.
Може сподобатися
